Cocktail Bar Raven

以前紹介したラニョーサボランの前身、マルセルラニョーのフォンビエイユ

フォンビエイユは現代のラニョーサボランにも受け継がれているレンジで、所有している葡萄園の名前が由来

現在と同じく、35年程度の熟成のよう

まだかためですが、開いてくるとピーチ感も感じられて心地良い

今後が楽しみな状態で、飲み頃とは思いませんが開けたてを試したい方のためのご紹介です。