Cocktail Bar Raven

シェリーの大御所、牛のマークが特徴的なオズボーン社のフィノキンタ

オズボーン社は1772年創業

彼のの船の名前にもなっている、コロンブスの出港地、サンタ・マリア港の側に大きなボデガを構えています。

オズボーン社は白いラベルのフィノも輸入されているのですが、この赤いラベルのフィノキンタは上級品

キンタというのはラテン語圏で5番目という意味だそうで、収穫の1/5を納税していたことから、農場という意味もあるそうです。

また、5という数字には完璧という意味やアルコールという意味も隠れているそうで、このボトルに込められた想いの大きさが伺えます。