Cocktail Bar Raven

素敵なヴェルモットが再入荷しました。

ヴェルモットの産地としては少し珍しい、アメリカ産のクラフトヴェルモット

アリシアン・ワインというワイン生産者により造られます。

地域はアメリカワインとしてもとても有名な、ソノマ

その名は“旅“や“創造性“を意味するギリシャ語が由来だそう。

このヴェルモットに関しては、バーテンダーもプロデュースしているそうです。

シャルドネ100％のワインから造られるホワイトヴェルモットですが、ドライというよりはスイート寄り

とても華やかな香りから後に抜けるアザミ感などはとても独特

そのまま飲んでもカクテルに使用しても、大変素晴らしいヴェルモットです。