Cocktail Bar Raven

187mlのミニボトル

「ローラン・ペリエ」のメゾンの「名刺」とも言える、同社のスタイルを表現したスタンダードキュヴェ。

こだわりのシャルドネを主体に造られており、他のノン・ヴィンテージ・シャンパーニュと比べると、かなり高い比率となっています。

最低15ヵ月間の熟成で出荷可能なシャンパーニュですが、こちらは48ヵ月間わたって熟成させています。

淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りが程よく絡み合い、白いチューリップの可憐で軽やかな印象とぴったり合う味わいです。

ローラン・ペリエは、1812年に創業し、前会長のベルナールド・ドゥ・ロナンクール氏が一代で家族経営におけるシャンパーニュ第1位の規模までにしたシャンパーニュ・メゾン

オーナー経営の下、独創的なラインナップを持つメゾンです。

ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深く1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」（イギリスの皇太子） の認証を受けました。

ロバート・パーカー誌のワインバイヤーズガイドで最高得点である五ツ星を獲得し、フランスでの人気はもちろん、現在160ヵ国以上に輸出され、フランス国内外の高級レストランをはじめ、多くの文化人、世界のVIPご用達のシャンパーニュとして広く愛されています。