Cocktail Bar Raven

みんな大好き苺の紹介です。

元々使っていた1883のストロベリーがなくなったので、こちらもトックブランシュ社の製品をお試しで使用します。

これでもかというほど甘い苺の香り。

イチゴジャムの粒々感をしっかり感じられそうな香味です。

フランス語ではFraise、ラテン語ではFragaなんて言われますが、芳香を意味するフレグランスと同じ語源だったりするほど、その香りは魅力的

そんな苺は、フランスのルネサンス期には男性には葡萄酒と、女性にはクリームと共に楽しまれていたそうです。

苺に求めているそんな芳香がしっかり詰まった1本。

ノンアルコールカクテルに、さっぱりめから甘口まで、幅広く対応できるシロップです。