Cocktail Bar Raven

またまた、オールドのオー・ド・ヴィ開栓しました。

マスネ社のオー・ド・ヴィ、なんとミラベル！

マスネ社の商品も現在はドーバー社が輸入していますが、この時代はアルカン社が輸入していたようです。

ミラベルといえばイエロー・プラムとも訳されますが、フランスの代表的なプラム品種

メッテのミラベルなど有名ですが、瓶内熟成約30年ものと言われれば気にならないはずがありません。

とはいえ、こちらはかなり風味が穏やか。

アルコール感もかなり落ち着いています。

フルーツブランデーのオールドボトルの経験値を貯めたい方におすすめです。