Cocktail Bar Raven

Gin

Wolfrest Alba

北イタリアはピエモンテ州、トリノから鉄道で約1時間揺られるとアルバという町にたどり着く。秋になれば「トリュフ祭り」が開催されることでも有名だ。

そんな町に蒸留所があれば、トリュフを使ったジンが誕生しても別段おかしくはないだろう。

小ロットである故、白トリュフの他にローストされたヘーゼルナッツや、ピエモンテで育ったジュニパーベリーがふんだんに贅沢に用いられている。

その豊かでまろやかな味わいと芳香に誘われて、北イタリアのトリュフな大地に思いを馳せてみてはいかが。

1,500 3,000

« Back