Cocktail Bar Raven

４０年熟成のカルヴァドス開栓しました。

明確にいうとカルヴァドスではなく、オードヴィ・ド・シードル

度数が３７.５%なので、カルヴァドスを名乗れません。

本来はカルヴァドスとして販売するためにブレンドするのですが、出来が良かったため、そのまま瓶詰めしたそう。

枯れ系ではありますが、疲れた時のブラウンスピリッツの選択肢になりそうです。