Şeker Bayramı / シェケル・バイラム
Degree
local_barlocal_bar
Recipe
- YENI RAKI
- Villa Vallombrosa Figue Liqueur Rare
- Giffard Guignolet
- Carib
- Yoghurt
- Mint
第2回 Raven Cocktail Competition 優勝カクテル
※以下優勝者これちかさんによる解説
第一回大会のテーマ「祭り」
このカクテルは、断食月明けに甘いお菓子を振る舞い合うトルコの砂糖祭（シェケル・バイラム）をイメージしています。
オスマン帝国の宮廷でも祝祭日に砂糖菓子が振舞われたと言われ、トルコでは古くから祝祭と甘味が強く結びついていました。
アニスとミントの香り、果物と砂糖の甘みがヨーグルトを介して調和する一杯です。
ラクやトルコの魅力を知っていただければ幸いです。
甘美なトルコの味わいをお楽しみください。
1,200