Cocktail Bar Raven

先日紹介したアントニオ・バルバディージョのペドロヒメネスを使用したオリジナルエスプレッソマティーニの紹介です。

エスプレッソマティーニのベースはジンやウォッカが多いですが、今回はシガーにも合うように、ベースをスペイン系ラムを使用し、甘口にアレンジしています。

プレミアムシガーと同じ名前を持つラム、モンテクリスト12年をベースに、レーズンをそのまま齧ったようなニュアンスのペドロヒメネス、エスプレッソ

シガーを吸う方にもぜひお試しいただきたいカクテルです。